芋巧稞自己來

先準備好配料,蝦米,蒸熟的芋頭,切碎的香菇,炒好的油蔥酥,備妥放旁邊



把肉用熟並用醬油調鹹味,蝦米香菇油蔥酥加入拌炒



最後就變這樣啦



放一個晚上



開始用糯米粉做稞,水量...未知,我媽媽憑感覺做的



加入芋頭拌均勻,並先做成一顆一顆才不會最後大小不一,也可以家炒好的香料下去和



包香料...我媽媽一定要吃有包料的說



蒸熟放冷後即可食用,冷了吃才好吃熱的不好吃



蒸完後也可以再拿去煎,用的脆脆的也很好吃



最後...通通送進我肚子